Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Loewe, Bernd |
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Titel | Alkanale in der Biochemie. Warum gewisse Aldehyde in der Biochemie sehr gefaehrlich und andere ungefaehrlich sind? |
Quelle | In: Praxis der Naturwissenschaften. Chemie, 40 (1991) 7, S. 15-22 |
Beigaben | Literaturangaben |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0177-9516; 0342-8745 |
Schlagwörter | Sekundarstufe I; Sekundarstufe II; Sekundarbereich; Experiment; Unterrichtsmaterial; Gärung; Organismus; Aldehyd; Alkanal; Biochemie; Chemie; Chemieunterricht; Organische Chemie; Naturwissenschaftlicher Unterricht; Wirkung |
Abstract | Anhand von Experimenten wird die Rolle der Aldehyde beim anaeroben Glucoseabbau, beim Alkoholmissbrauch, bei der alkoholischen Gaerung sowie beim Sehvorgang verdeutlicht. |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 1994_(CD) |